Zutaten:
20 Einheiten

  • 3 Tasse Hafermehl
  • 1 Löffel Vanilleextrakt
  • 1 Löffel Haselnuss Sirup (optional)
  • 3 Löffel Honig
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
  • 2 Löffel Kokosöl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/3 Tasse Wasser

Zubereitung:

  1. Geben Sie für das Hafermehl die 3 Tassen Hafer in die Küchenmaschine und mahlen Sie es, bis Sie ein sehr feines und gleichmäßiges Mehl erhalten.
  2. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, zuerst die trockenen und dann die nassen Zutaten.
  3. Mischen Sie es zu einem gleichmäßigen Teig, der nicht an den Händen haftet.
  4. Den Teig 10 Minuten gehen lassen.
  5. Den Ofen auf mittlerer Hitze vorheizen und mit dem Teig kleine Kugeln formen. Zerquetsche sie und lege sie über Alufolie in eine Dose.
  6. Backen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten. Lass es abkühlen und probieren.