Zubereitung:
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Geben Sie für das Hafermehl die 3 Tassen Hafer in die Küchenmaschine und mahlen Sie es, bis Sie ein sehr feines und gleichmäßiges Mehl erhalten.
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Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, zuerst die trockenen und dann die nassen Zutaten.
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Mischen Sie es zu einem gleichmäßigen Teig, der nicht an den Händen haftet.
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Den Teig 10 Minuten gehen lassen.
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Den Ofen auf mittlerer Hitze vorheizen und mit dem Teig kleine Kugeln formen. Zerquetsche sie und lege sie über Alufolie in eine Dose.
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Backen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten. Lass es abkühlen und probieren.