Ingredientes:
20 unidades
- 3 tazas harina de avena
- 1 cda esencia de vainilla
- 1 cda sirope de avellana (opcional)
- 3 cdas miel de abejas
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 2 cdas aceite de coco
- 1 cdta polvos de hornear
- 1/3 taza de agua
Preparación
20 minutos
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Para la harina de avena, poner las 3 tazas de avena en la procesadora y triturar hasta obtener un polvo fino y uniforme.
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Incorporar el resto de los ingredientes, primero los secos y luego los húmedos.
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Mezclar hasta obtener una masa homogénea que no se pegue en las manos.
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Dejar reposar 10 minutos.
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Precalentar el horno a fuego medio bajo y formar bolitas con la masa. Aplastar y disponer en la lata sobre papel aluminio.
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Hornear a fuego medio por aproximadamente 10-15 minutos. Dejar enfriar y disfrutar.
